Coeur d'asperges ...
A l'occasion de l'anniversaire de ¤ mio papà ¤ j'ai fais un petit cake salé ...
(merci Sophie !)
il est super rapide à faire , on à besoin de trois fois rien , et il fait un effet du tonnerre !
jugez par vous même ...
vous voulez la recette hein ?
A vos crayons !
Cake salé asperges-crevettes :
¤ 180 gr de farine
¤ 3 oeufs
¤ 1 petit bocal de pointes d'asperges vertes
¤ 1 petite boîte de crevettes décortiquées
¤ 10 cl de lait
¤ 10cl d'huile
¤ 100gr de comté rapé
¤ 1 sachet de levure chimique
¤ sel
¤ poivre
Préchauffez le four à 180 °C ( thermostat 6).
Dans un saladier, battez les oeufs avec l’huile et le lait.
Ajoutez la farine et le gruyère.
Salez et poivrez. Mélangez.
Ajoutez les crevettes à la pâte et quelques asperges.
Incorporez
délicatement la levure.
Versez la pâte dans le moule et disposer joliement le reste d' asperges sur le dessus
Enfournez aussitôt.
Faites cuire 50 mn environ. (Attention votre temps de cuisson est moindre si
vous utilisez des petits moules.).
Laissez le cake refroidir avant de le
démouler.
¤ A vos fourneaux ! ¤
Par ¤ Lalylue ¤, Lundi 12 Mars 2007 à 21:10 GMT+2 dans Lalylight... mais pas trop ! (article, RSS)
